Recette de Gâteau aux pommes facile : un délice à portée de tous

Qui n’aime pas le goût sucré et réconfortant d’un gâteau aux pommes fait maison ? Cette recette simple et rapide est parfaite pour toutes les occasions, que ce soit pour un dessert de semaine ou pour impressionner vos invités lors d’un dîner. Suivez nos instructions pas à pas pour réaliser un gâteau aux pommes moelleux et savoureux.

Les ingrédients nécessaires

Pour préparer ce délicieux gâteau aux pommes, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 200g de farine
  • 200g de sucre
  • 4 pommes
  • 4 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100g de beurre

Ces ingrédients sont faciles à trouver dans n’importe quel supermarché. Assurez-vous de choisir des pommes de bonne qualité, car elles sont l’ingrédient principal de cette recette.

Préparation du gâteau aux pommes

La préparation du gâteau aux pommes est simple et ne nécessite pas de compétences particulières en pâtisserie. Voici les étapes à suivre :

  1. Préchauffez votre four à 180°C. Pendant ce temps, pelez les pommes et coupez-les en fines tranches.
  2. Mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sucre vanillé dans un grand bol. Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant bien après chaque ajout.
  3. Faites fondre le beurre et ajoutez-le à la préparation. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
  4. Ajoutez les pommes à la pâte et mélangez délicatement pour les enrober de pâte.
  5. Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné. Enfournez pour environ 45 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré et qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
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Une fois cuit, laissez le gâteau refroidir avant de le démouler. Vous pouvez le servir tel quel ou le saupoudrer de sucre glace pour une touche de gourmandise supplémentaire.

Nos conseils

Pour réussir votre gâteau aux pommes, voici quelques conseils utiles :

  • Choisissez des pommes de bonne qualité. Les variétés comme la Golden ou la Granny Smith sont idéales pour cette recette.
  • Ne surchargez pas votre gâteau en pommes. Si vous ajoutez trop de pommes, votre gâteau risque de ne pas cuire correctement.
  • Surveillez la cuisson. Tous les fours ne chauffent pas de la même manière, il est donc important de vérifier la cuisson de votre gâteau pour éviter qu’il ne brûle.
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En suivant ces conseils, vous êtes sûr de réaliser un gâteau aux pommes délicieux et moelleux. Bonne dégustation !

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Sophie Martinez

Je m’appelle Sophie et je suis rédactrice sur contrepoint.info, un site web dédié à l’actualité, à la culture et au lifestyle. J’ai toujours été passionnée par l’écriture et j’ai décidé de le faire mon métier en devenant rédactrice web. Je travaille sur contrepoint.info et je m’occupe principalement de la rubrique lifestyle. J’aime partager mes découvertes et mes coups de coeur avec les lecteurs, que ce soit en matière de mode, de beauté, de déco ou de gastronomie.

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