Les régimes alimentaires suscitent depuis toujours des débats passionnés. Certains prétendent que le régime omnivore est supérieur en termes de santé, tandis que d’autres vantent les mérites du régime vegan. Pour trancher ce débat, deux jumeaux ont décidé de mener une expérience unique en son genre.
Les Turner Twins : une expérience scientifique inédite
Ross et Hugo Turner, plus communément appelés les « cobayes aventuriers », ont décidé de mettre à l’épreuve ces deux régimes. Pendant trois mois, tout en consommant le même nombre de calories et en pratiquant la même routine d’exercices d’endurance, l’un est resté omnivore et l’autre est devenu vegan.
« Nous voulions éliminer les biais et les opinions et descendre au niveau génétique. Nous pouvons impliquer la science parce que nous sommes des jumeaux et génétiquement identiques, afin de pouvoir nous comparer dans des environnements extrêmes », confie Ross.
Leur aventure a été suivie de près par des chercheurs du King’s College, qui ont évalué régulièrement leur état de santé.
Régime Vegan : énergie décuplée et bienfaits inattendus
Hugo, ayant adopté le régime vegan, a rapidement constaté des changements. Sa perte de poids s’est élevée à 1 kg avec une réduction de 1% de sa graisse corporelle. Plus étonnant encore, son taux de cholestérol a connu une chute significative.
« J’avais l’impression d’avoir plus d’énergie », témoigne Hugo. La suppression des produits laitiers et de la viande de son alimentation l’a conduit à consommer davantage de fruits, de noix et autres alternatives saines, ce qui semble avoir boosté son niveau d’énergie.
En plus de ces bienfaits physiques, le régime vegan a eu un impact positif sur la flore intestinale d’Hugo. Le passage de protéines animales à végétales a induit des modifications bénéfiques dans son microbiome, le rendant plus résistant à certaines maladies chroniques comme l’obésité et le diabète de type 2.
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Régime Omnivore : prise de masse musculaire, mais à quel prix?
Ross, resté fidèle au régime omnivore, a connu des évolutions différentes. Si son gain musculaire a été impressionnant avec une prise de 5 kg et une augmentation de 2% de sa graisse corporelle, il a toutefois ressenti un manque de vitalité. Son taux de cholestérol est demeuré constant et il ne se sentait pas toujours au top de sa forme pendant les sessions d’entraînement.
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Je m’appelle Sophie et je suis rédactrice sur contrepoint.info, un site web dédié à l’actualité, à la culture et au lifestyle. J’ai toujours été passionnée par l’écriture et j’ai décidé de le faire mon métier en devenant rédactrice web. Je travaille sur contrepoint.info et je m’occupe principalement de la rubrique lifestyle. J’aime partager mes découvertes et mes coups de coeur avec les lecteurs, que ce soit en matière de mode, de beauté, de déco ou de gastronomie.