Sur Internet, il est désormais très facile de dénicher des recettes puisque les spécialistes partagent leurs méthodes sur les réseaux sociaux. Vous pourrez par exemple opter pour la création de David Davidov, car elle est en mesure de vous surprendre. Si vous êtes un amoureux des pâtisseries, il sera possible de profiter pleinement de cette recette qui demande trois ingrédients et inutile d’avoir un four.
Comment réaliser cette fameuse recette du gâteau ?
Vu le nombre d’ingrédients nécessaires, vous avez besoin de 10 minutes seulement pour réussir à préparer votre gâteau. Le chocolat est forcément apprécié par toute la famille, vous pourrez alors combler les plus petits comme les plus grands. Vous devez préparer 220 grammes de flocons d’avoine, 380 grammes de lait de coco et 170 grammes de chocolat de votre choix, vous pouvez notamment prendre du noir pour avoir un arôme un peu plus puissant.
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- La réalisation est simple, il suffit de découper en petits morceaux votre chocolat que vous pouvez mélanger immédiatement avec le lait de coco.
- Vous portez le liquide à ébullition pour que le chocolat puisse fondre plus facilement et n’oubliez pas de bien remuer les deux ingrédients.
- Lorsque le chocolat est totalement fondu, vous pouvez ajouter les fameux flocons d’avoine.
Vous mélangez pour avoir une préparation bien homogène. Sachez que vous pouvez utiliser cette sorte de ganache notamment pour décorer les gâteaux, vous aurez alors une texture croustillante, mais cette recette est un gâteau au chocolat à part entière. Vous devez placer votre préparation au réfrigérateur pendant près de 4 heures pour être certain que le chocolat pourra durcir. Si vous avez peur du résultat, vous pouvez toujours ajouter dans votre préparation une feuille de gélatine.
Cela n’est pas précisé dans cette recette, mais cette astuce est souvent idéale pour avoir une bonne texture et vous êtes certain que votre gâteau pourra se démouler plus facilement. Dans le cas contraire, il pourrait être trop liquide. Vous devez déguster ce gâteau froid avec une boule de glace à la vanille par exemple, cela devrait clairement plaire à tous les gourmands.
Comment servir votre gâteau au chocolat ?
Vous aurez pratiquement une texture de barre chocolatée, il sera alors facile de découper des tranches et de les transporter au bureau pour lutter contre la faim. De plus, si vous choisissez des ingrédients bio et un chocolat de grande qualité, vous pourrez profiter d’une recette bénéfique qu’il faut bien sûr consommer avec modération. Pour le service, quelques fruits rouges peuvent être réjouissants surtout si ce gâteau au chocolat peut vous accompagner au petit-déjeuner. Vous pourrez le napper avec une crème anglaise pour faire le plein de gourmandises. Si vous souhaitez être raisonnable, vous pourrez le déguster sans aucun ajout, mais la chantilly maison aura une place de choix.
Il suffit de battre de la crème fraîche bien froide et entière jusqu’à ce que la texture soit épaisse. Ajoutez une cuillère à soupe de sucre glace par exemple pour avoir un goût un peu plus sympathique et cela vous permet de décorer votre gâteau au chocolat. Que ce soit pour un plaisir solitaire ou pour organiser un repas avec quelques convives, vous pourrez clairement faire sensation avec cette recette qui est partagée dans une vidéo publiée sur YouTube. Même les novices sont en mesure de réaliser toutes les étapes.
Vous pouvez également mélanger plusieurs chocolats par exemple si vous appréciez le lait et le blanc ou encore le lait et le noir. Suivez bien les étapes et laissez votre imagination s’exprimer.
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J’ai été stagiaire à la rédaction. Quand j’ai vu leur annonce pour un pigiste, j’ai décidé de revenir. Je suis fan de série et de ciné, je passe mes week-end au ciné et mes nuits devant Netflix